Les villageois sont des personnages dans Stardew Valley. Ils sont les citoyens qui vivent dans et autour de la ville de Pelican Ville. Chaque villageois a une routine quotidienne, ils peuvent donc se trouver dans différentes parties de la ville selon l’heure et le jour dans le jeu.

Les villageois fournissent des quêtes et peuvent recevoir des cadeaux pour augmenter leur affection. Chaque villageois a des choses qu’il aime et des choses qu’il n’aime pas, et répondra différemment aux cadeaux.